Batoniki na słodko – bez cukru i konserwantów!

31 sierpnia 2015

Batonik węglowodanowe nadają się do spożywania przed bieganiem jako dodatkowe uzupełnienie energii. Lub też po bieganiu jako coś, co zapobiega katabolizmowi mięśni, jednak po treningu lepszy byłby batonik białkowe czyli proteinowe, które mają za zadanie odbudowywać mięśnie. Przygotowanie jest tak proste jak bieganie 🙂

Niebawem na blogu pojawi się przepis na batoniki proteinowe.

11

SKŁADNIKI:

rodzynki
żurawina
migdały (moczone w wodzie około 8-12 h )
jagody goji
daktyle
pestki dyni
ziarna słonecznika
iemię lniane
ostropest

PRZYGOTOWANIE:

1. Rodzynki, żurawinę i jagody goji namocz w wodzie przez 1 h.
2. Pestki dyni, słonecznik, siemię lniane i ostropest zmiel w młynku do kawy (ja posiadam oddzielny do ziaren i oddzielny do kawy).
3. Namoczone przez noc migdały opłucz w świeżej wodzie i przepuść przez maszynkę (taka do mięsa) wraz z daktylami, (oczywiście bez pestek 🙂 ) oraz odcedź jagody, rodzynki i żurawinę.
4. Do powstałej masy dodaj mąkę z ziaren i dokładnie wymieszaj, najwygodniej dłonią ugniatać.
5. W blaszce lub dowolnej foremce wyłóż papier do pieczenia, równo rozmieść masę i ugnieć aby była zwarta.
Masę na batony można przełożyć np herbatnikami lub biszkoptami (lecz niestety posiadają gluten i cukier :/ )

Smacznego!


21 31

4

Komentarze

[fbcomments url="http://whatannawears.com/batoniki/" count="off" num="5" title=""]
  1. ja pisze:

    wygladaja smakowicie a ile maja kcal i jakie wartosci odzywcze?

  2. Magdalena pisze:

    Ja niespecjalnie przepadam za takimi batonamg i mimo że wiem że są zdrowe to sięgnę po nie dopiero jak nic innego nie będę miała do jedzenia. Natomiast bardzo podoba mi się Twoje zdjęcie tego batonika.

  3. Ania pisze:

    Hej;) w weekend wypróbowałam ten przepis i batoniki są genialne!:) jedyne co mnie zastanawia- to ile minut i w ilu stopniach trzeba je piec?:) no i proporcje składników- bo robiłam tak na oko;)

    1. Ania, batoniki jemy na surowo, nie ma potrzeby pieczenia. Blaszka i papier do pieczenia to tylko do uformowania i wygodnego podawania.

  4. Ania pisze:

    heh;) no to dobrze wiedzieć;) dziękuję;)p.s. jakby ktoś chciał je upiec tak jak ja to też są pyszne;)

    1. 😀 właśnie planuje ale wcześniej zawinąć je w jakieś ciasto typu biszkoptowe

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany.

Seo wordpress plugin by www.seowizard.org.