FIT ŚNIADANIE Z BALI

Hej! Kolejne kulinarne wyzwanie przed nami! Ostatnio przyznam, że poszalałam – bajeczny super słodki tort wyglądał [ PRZEPIS ZNAJDZIECIE TUTAJ ] i smakował oszałamiająco Dostałam fotki waszych wersji ciasta – wyszły genialnie! Aby przygotować dzisiejszy przysmak również skorzystałam z pomocy mojego blendera Braun MQ9087 Dziś przygotowałam dla Was super fit, zdrowy deser lub śniadanie! Budyń jaglano-kokosowy z granatem, żeby przywołać wiosnę i klimaty Bali. Oczywiście granat możecie zastąpić dowolnym owocem.

Zaczynamy!

IMG_0674

Składniki:

1/3 szklanki kaszy jaglanej
1 szklanka mleka kokosowego
1/4 szklanki wody
1 banan
sok z 1 łyżeczki cytryny
łyżka słodzika (możesz użyć miodu, syropu klonowego itp. Wybrałam syrop z agawy)
1 granat
IMG_0667
1. Surową kaszę jaglaną przepłukujemy w zimnej wodzie, a następnie wrzucamy do garneczka i zalewamy 1/2 szklanki mleka kokosowego i 1/4 szklanki wody. Gotujemy aż do pełnego nasiąknięcia, ok. 15 minut.
IMG_0673
2. Gotową masę przekładamy do pojemnika blendera i dodajemy 1/2 szklanki mleka kokosowego i łyżkę naszego słodziku. Dodajemy również 1 łyżeczkę soku z cytryny i wrzucamy 1 banana. Przed blendowaniem mieszamy łyżeczką.
IMG_0663
IMG_0675
IMG_0664
3. Blendujemy do uzyskania gładkiej masy. W trakcie zmieniłam ostrze na ostrzejsze, ponieważ musiałam posiekać kuleczki kaszy.
IMG_0665
4. Gotowa zblendowana masa jest gotowa do przyozdobienia! Piękny, kokosowy aromat unosi się w całej kuchni, a ja dekoruję budyń pestkami granatu i polewam jeszcze jedną łyżeczką syropu z agawy.
IMG_0666
IMG_0676
5. Gotowe!
IMG_0677
IMG_0678
Przepyszna zdrowa alternatywa dla słodyczy i pożywne śniadanie – to lubię! Budyniu wyszło mi całkiem sporo dlatego przełożyłam go również do słoiczka i schowałam do lodówki. Gotowanie to sama przyjemność! Koniecznie napiszcie w komentarzach, czy sami spróbowaliście przepisu!
 
BLENDER | BRAUN MQ9087 
 
#Braun #MQ9