WEGETARIAŃSKA KANAPKA a'la BURGER

Smak burgerów ciągnie się za Tobą od dzieciństwa.  Kojarzą nam się z fastoodami i niezdrowym jedzeniem. A co jeśli by przygotować go własnoręcznie w domu? Pełnoziarniste pieczywko, świeże warzywka. Pomysł na szybki, niedzielny obiad, abo przekąskę. Sprawdź to!

SKŁADNIKI:

Bułka
mozzarella
awokado
ogórek konserwowy
jajko
kiełki lucerny
oliwa z pestek dyni
masło kokosowe

PRZYGOTOWANIE:

1. Bułkę przekrój na pół i obie połówki oblej po 1 łyżeczce oliwy.
2. Ułóż na jednej połówce (dolnej) plastry mozzarelli.
3. Wstaw do piekarnika obie połówki na 7 min w temperaturze 170 stopni C.
4. Ułóż kolejno awokado, ogórek i usmażone jajko na maśle kokosowym oraz kiełki, całość posyp solĄ i świeżo zmielonym pieprzem.

Smacznego!